東成珍饈
進(jìn)入店鋪天材地寶,修仙不可少!
本品為已清除內(nèi)腸和沙嘴的淡干海參,除傳統(tǒng)方式泡發(fā)外,還可以直接用保溫瓶泡發(fā)一個晚上,第二天即可食用,大大縮短了普通海參浸泡清洗,多次煮泡的過程,也減少了海參在泡發(fā)中的營業(yè)損失,是居家出行的養(yǎng)生佳選!
大連海參(古稱遼參),產(chǎn)于大連沿海的一種海刺參,又名海鼠、海黃瓜,是一種名貴海產(chǎn)動物,在地球上已經(jīng)生存了六億年。
據(jù)《本草綱目拾遺》中記載,海參,味甘咸,補(bǔ)腎經(jīng),益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補(bǔ),足敵人參,故名曰海參。
海參肉質(zhì)軟嫩,營養(yǎng)豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風(fēng)味高雅,是久負(fù)盛名的名饌佳肴,與燕窩、鮑魚、魚翅齊名,是傳統(tǒng)的“海味八珍”之一,被視作為中餐的靈魂之一。